Aus fahrenden Handwerkern des Mittelalters wurden Sesshafte. Dadurch wurde es einfacher die steigenden Kundenansprüche und aufwendigeren Produktionsmethoden durch umfangreichere Werkzeugarsenale in den Werkstätten zu ermöglichen. Werk- und Wohnstätten waren oft im gleichen Gebäude untergebracht. Handwerklich hergestellte Produkte wurden auf Bestellung angefertigt, wie z.B beim orthopädische Schuhmacher, dem Gold- und Kunstschmied oder dem Möbeltischler. Der Benutzer und Besteller einer Handwerksleistung bestimmt aufgrund seiner Erfahrung und der Nutzung über Gebrauchseigenschaften des zu erzeugenden Produktes mit.