Germalevure Descrizione Germe di grano 100% e lievito di birra. Germalevure unisce le qualità nutrizionali del germe di grano a quelle del lievito di birra (maltato ed essiccato; non attivo) prodotto dalla coltivazione di lieviti saccharomyces cerevisiae. Da utilizzare su insalate o verdure o nelle zuppe. Senza zuccheri aggiunti. Ingredienti Lievito di birra (40%), germe di grano (33%), malto d’orzo, fibre di cicoria. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g %VNR* Energia 1.551 kJ/369 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi di cui acidi grassi polinsaturi 7,9 g1,4 g5 g Carboidratidi cui zuccheri 35 g8 g Fibre 15 g Proteine 32 g Sale 0,11 g Vitamina E 4,4 mg 37% Vitamina B1 7 mg 636% Vitamina B2 1,6 mg 114% Vitamina B3 11,8 mg 74% Vitamina B6 0,9 mg 64% Vitamina B8 54 mcg 108% Vitamina B9 440 mcg 220% Potassio 1.200 mg...