Syrah

Il Syrah di Paladin nasce nelle vigne della grande azienda veneta, situate nei pressi di Annone Veneto, in provincia di Venezia.Ottenuto esclusivamente da uve Syrah, questo vino svolge il classico processo di vinificazione in rosso, riposando in acciaio alcuni mesi, prima di essere imbottigliato.Il Syrah Tramarossa si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso è di grande impatto, con un fine alternarsi di confettura e spezie che creano grande armonia. In bocca risulta morbido ma deciso, con una trama tannica buona e un perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza.Ottimo anche come aperitivo, è speciale con i taglieri a base di salumi e formaggi di media stagionatura. Eccellente con arrosti.