Il Backstage Del Vino Italiano. Quello Che Spesso Non Si Vede Del Nostro Settore Vitivinicolo, Tra Rivoluzioni E Opportunità

Il Backstage del vino italiano è una raccolta di preziose \"ovvie\" riessioni, talmente ovvie dall'essere di frequente trascurate, ma assolutamente preziose da dover essere messe in evidenza perché contengono in sé suggerimenti e possibili \"soluzioni\" a molti quesiti. Un'analisi attenta del mercato nazionale e internazionale del vino, delle sue evoluzioni, delle difficoltà riscontrate da chi lavora in questa realtà e delle sue \"novità\", ovviamente direttamente dal nostro osservatorio e ancor di più dal \"marciapiede\", un dietro le quinte del vostro e nostro lavoro.