Spirulina Blu Spirulina Vegetale Colorante In Polvere

Spirulina Blu è una polvere ottenuta da cianobatteri d'acqua dolce ( Arthrospira platensis ) e caratterizzata da un contenuto proteico del 60%. Il suo pigmento dona una colorazione blu intensa a bevande e preparazioni alimentari. A differenza della spirulina verde classica, presenta gusto e aroma neutri, una caratteristica utile nelle ricette dolci. La polvere è ben solubile e può essere aggiunta a smoothie, yogurt, porridge, blue latte e smoothie bowl. Il prodotto è adatto ai vegani, senza glutine e senza Ogm. Polvere di Arthrospira platensis 60% di proteine Gusto e aroma neutri Colorante alimentare di origine vegetale Polvere ben solubile Porzione giornaliera di 1 g Confezione da 30 g Composizione e formato La formula contiene esclusivamente polvere di spirulina ( Arthrospira platensis ). Il formato in polvere permette di dosare il prodotto con precisione e di distribuirlo facilmente in preparazioni liquide o cremose. Una porzione da 1 g apporta 0,6 g di proteine e 3 kcal. Per 100 g il prodotto fornisce 1176 kJ/280 kcal, 60 g di proteine, 7,8 g di carboidrati e 1 g di grassi. È privo di zuccheri e contiene 0,01 g di sale per 100 g. Modalità d'uso Utilizzare 1 g di polvere al giorno, pari a 1/4 di cucchiaino. Aggiungerla a bevande, smoothie, yogurt o porridge e mescolare fino a ottenere una distribuzione uniforme. La spirulina è adatta anche alla preparazione di blue latte e smoothie bowl, per conferire alle ricette una tonalità blu senza introdurre un gusto marcato. Il prodotto si integra con facilità nella cucina quotidiana e può essere impiegato in ricette dolci grazie al suo profilo aromatico neutro. Dopo l'apertura, richiudere accuratamente la confezione e proteggerla dalle condizioni che possono alterare la polvere.