Terrescure SìLei Toscana Igt Rosso 2021 0,75 ℓ

Il SìLei Rosso è un vino rosso prodotto in Italia dalla cantina Terrescure con uve Sangiovese e Canaiolo coltivate nella zona della Toscana Centrale. Questo vino rappresenta una dichiarazione d'intenti, un'affermazione al femminile ("sì, lei!"), l'espressione è fresca, equilibrata e adatta a un consumo quotidiano.Le due varietà vengono raccolte insieme e sottoposte a una prima fermentazione con rimontaggi e follature. Dopo una pressatura soffice, segue una seconda fermentazione a bassa temperatura. L’affinamento avviene esclusivamente in acciaio per preservare la freschezza del vino.Si presenta di colore rosso rubino vivace. Al naso regala un bouquet fruttato con note di frutti rossi e una leggera speziatura. Al palato è rotondo, morbido e ben bilanciato, sostenuto da una gradevole acidità.Perfetto con pasta al sugo, carni bianche, pizza o formaggi a media stagionatura.