Gaggia EG350010 Classic GT Macchina Da Caffe' Dual Boiler 2 L 15 Bar Touch Screen Colore Acciaio Inox

La Gaggia Classic GT è una macchina per espresso con doppio boiler e controllo PID della temperatura, disponibile tra le Macchine caffè di Yeppon, pensata per chi vuole risultati da bar direttamente a casa propria, con una pressione di 15 BAR e un serbatoio da 2 litri. Gaggia Classic GT — Macchina per Espresso con Doppio Boiler e PID Design e materiali La Gaggia Classic GT si presenta con una struttura in acciaio inossidabile (Stainless Steel) che garantisce solidità costruttiva e una finitura resistente alluso quotidiano. Lacciaio inossidabile non è solo una scelta estetica: protegge la macchina dallumidità tipica dellambiente cucina, facilita la pulizia delle superfici e assicura una lunga durata nel tempo senza deterioramento visibile. Le dimensioni della macchina sono contenute e ben proporzionate per un utilizzo domestico o in un piccolo ufficio: larghezza di 26 cm, profondità di 41,6 cm e altezza di 42,3 cm. Questi valori permettono di posizionarla comodamente su un piano di lavoro standard senza occupare spazio eccessivo, lasciando margine per gli accessori necessari alla preparazione del caffè. Il portafiltro ha un diametro di 58 mm, misura professionale che consente di utilizzare una vasta gamma di accessori compatibili con lo standard da bar. Questo dettaglio costruttivo è rilevante per chi desidera personalizzare la propria attrezzatura nel tempo, scegliendo cestelli, distributori o tamper di terze parti senza vincoli di compatibilità. Il display TFT a colori da 2,4 pollici integrato nel pannello frontale offre una lettura chiara delle impostazioni e dello stato della macchina. I controlli touch completano linterfaccia, rendendo linterazione con il dispositivo immediata e pulita, senza pulsanti fisici che accumulano residui di caffè o vapore. La valvola di sovrappressione regolabile è accessibile e contribuisce alla cura costruttiva complessiva del prodotto. Prestazioni e funzionalità Il cuore tecnico della Gaggia Classic GT è il sistema a doppio boiler, che consente di gestire in modo indipendente la temperatura per lestrazione dellespresso e quella per il vapore. Questo significa che non è necessario attendere che la macchina passi da una modalità allaltra: si può montare il latte mentre lespresso è già pronto nel bicchiere, riducendo i tempi di preparazione e migliorando la qualità complessiva della bevanda. Il controllo PID della temperatura è uno degli elementi tecnici più rilevanti di questo modello. Il PID (Proportional-Integral-Derivative) mantiene la temperatura del boiler stabile con una precisione al decimo di grado, eliminando le variazioni termiche che compromettono lestrazione. Una temperatura costante si traduce in un espresso con crema uniforme, aromi bilanciati e acidità controllata, indipendentemente dal numero di caffè preparati in sequenza. La pressione di 15 BAR garantisce una forza di estrazione sufficiente a ottenere un espresso denso e aromatico, con una crema compatta. Il portafiltro da 58 mm — misura standard professionale — assicura una distribuzione uniforme del caffè macinato e una corretta compattazione, elementi fondamentali per unestrazione omogenea. Il serbatoio dellacqua ha una capacità di 2 litri, sufficiente per preparare numerose tazze consecutive senza dover ricaricare frequentemente. Il gruppo singolo (1 gruppo erogatore) è dimensionato per luso domestico o per piccoli ambienti di lavoro. La lancia vapore professionale permette di montare il latte con la stessa tecnica utilizzata nei bar, producendo una schiuma densa e vellutata adatta a cappuccini e latte art. Il distributore di acqua calda integrato aggiunge versatilità, consentendo la preparazione di tè, americano o il preriscaldamento delle tazze. La valvola di sovrappressione regolabile permette di adattare la pressione di estrazione al tipo di caffè utilizzato, offrendo un margine di personalizzazione apprezzabile per chi vuole affinare la propria tecnica. Esperienza duso e vantaggi Nella pratica quotidiana, la Gaggia Classic GT riduce significativamente i tempi di attesa tra una preparazione e laltra grazie al sistema a doppio boiler: non occorre aspettare che la macchina si stabilizzi termicamente dopo aver erogato lespresso per passare alla fase di vapore. Chi prepara cappuccini o flat white ogni mattina noterà subito la differenza rispetto a macchine con boiler singolo, dove il cambio di modalità richiede da 30 secondi a oltre un minuto. Il controllo PID della temperatura porta un vantaggio concreto anche per chi non è un esperto: la macchina mantiene autonomamente le condizioni ottimali di estrazione, senza richiedere interventi manuali o attese di "stabilizzazione". Il risultato è un caffè costante tazza dopo tazza, anche quando si preparano più estrazioni in rapida successione. Il serbatoio da 2 litri è dimensionato per coprire le esigenze di una famiglia o di un piccolo ufficio senza ricariche continue. In una sessione mattutina tipica — quattro o cinque estrazioni da 30 ml ciascuna più il vapore per due cappuccini — il consumo dacqua si aggira intorno ai 400-500 ml, lasciando ampio margine prima di dover rabboccare. La lancia vapore professionale consente di lavorare il latte con precisione, producendo una microchiuma adatta sia al cappuccino classico che a preparazioni più elaborate. Per chi vuole avvicinarsi alla latte art, avere uno strumento con le stesse caratteristiche di quelli professionali è un punto di partenza concreto. Il display TFT da 2,4 pollici e i controlli touch rendono la gestione della macchina immediata: le impostazioni sono leggibili a colpo docchio e modificabili senza consultare il manuale. Il distributore di acqua calda integrato aggiunge un ulteriore livello di praticità, eliminando la necessità di un bollitore separato per chi alterna caffè e tè durante la giornata. Supporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita Supporto Yeppon.Macchina da caffè Gaggia Classic GT con doppio boiler, pressione da 15 BAR, display TFT da 2,4 pollici, tazza vapore professionale e serbatoio da 2 L, dimensioni 26 x 42,3 x 41,6 cm.