Babettes Gastmahl, Narrativa Di Tania Blixes

Una deliziosa celebrazione letteraria del piacere e dell'ospitalità: un'esquisita prelibatezza della letteratura mondiale in una nuova edizione. La francese Babette si è ritrovata nel villaggio norvegese di Berlevaag, dove anno dopo anno presta servizio nella casa delle figlie del pastore, Philippa e Martine. Le sue padrone non sospettano nemmeno quale talento si nasconda in lei: rendere felici le persone con le sue abilità culinarie. Babette era un tempo la celebre chef di un tempio gourmet, il Café Anglais di Parigi. Ma nel nord pietista e austero, sembra che nessuno abbia voglia di indulgere in piaceri e delizie sublime. Fino a quando un giorno Babette vince alla lotteria e invita le dame insieme a una folla di ospiti a una vera cena francese. E finalmente può dimostrare, con sorpresa di tutti, che anche i norvegesi non vivono di solo pane croccante. Oltre alla lettura realistica, il racconto di Blixen rivela un messaggio parabolico: quello della liberazione dell'uomo dalle costrizioni del destino attraverso l'arte. Il banchetto di Babette si legge come una celebrazione deliziosa e raffinata che coinvolge tutti i sensi. La magistrale nuova traduzione di Ulrich Sonnenberg, la prima dopo molti decenni, ridona vita a quest'opera senza tempo e ci offre l'opportunità unica di riscoprire la storia incantevole di Blixen su una chef francese. Nuovamente tradotto e con un esclusivo epilogo di Erik Fosnes Hansen.