Sauvignon Blanc Veneri Salento Igp Bio Tenuta Liliana 2025, 75Cl

Il Veneri prende vita nei terreni calcarei e ben ventilati di Contrada Lembo, dove il Sauvignon Blanc trova un’espressione mediterranea, fresca e luminosa. Le uve, provenienti da vigneti giovani situati a 200 m s.l.m., maturano in un microclima particolarmente favorevole, caratterizzato da forti escursioni termiche e da brezze costanti provenienti da Est, che aiutano a preservare fragranza e acidità. La vendemmia del 20 agosto 2025, seguita da vinificazione in acciaio e da un affinamento di 5 mesi sur lies, ha consentito di conservare intatta la purezza varietale, restituendo un vino nitido, fresco e fedele alla sua origine.Provenienza: Puglia, SalentoDenominazione: Salento IGP BiologicoVitigno principale: Sauvignon Blanc 100%Metodo di produzione: Vinificazione e affinamento in acciaio sur lies per 5 mesiGradazione alcolica: 12,50 % vol.Profilo sensoriale: Colore chiaro e brillante. note di agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche. sorso fresco, minerale, elegante e persistenteIl Veneri prende vita nei terreni calcarei e ben ventilati di Contrada Lembo, dove il Sauvignon Blanc trova un’espressione mediterranea, fresca e luminosa. Le uve, provenienti da vigneti giovani situati a 200 m s.l.m., maturano in un microclima particolarmente favorevole, caratterizzato da forti escursioni termiche e da brezze costanti provenienti da Est, che aiutano a preservare fragranza e acidità. La vendemmia del 20 agosto 2025, seguita da vinificazione in acciaio e da un affinamento di 5 mesi sur lies, ha consentito di conservare intatta la purezza varietale, restituendo un vino nitido, fresco e fedele alla sua origine.Provenienza: Puglia, SalentoDenominazione: Salento IGP BiologicoVitigno principale: Sauvignon Blanc 100%Metodo di produzione: Vinificazione e affinamento in acciaio sur lies per 5 mesiGradazione alcolica: 12,50 % vol.Profilo sensoriale: Colore chiaro e brillante. note di agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche. sorso fresco, minerale, elegante e persistente