Forno A Convezione Con Iniezione Di Vapore, Hendi

Soluzione ideale per le aziende che desiderano aggiungere alla propria gamma di prodotti prodotti da forno freschi e gustosi. Le dimensioni compatte e il consumo energetico economico lo rendono adatto all'installazione praticamente ovunque. L'umidificatore incorporato rende il forno adatto anche ai prodotti da forno più sofisticati. Corpo e camera di cottura in acciaio inox. Porta in vetro con ventilazione a gravità. Sistema di raffreddamento per i comandi.Due ventole bidirezionali. Umidificazione diretta, selezionabile su 5 livelli. Porta 4 teglie 600 x 400, non incluse. Camera in acciaio inox18/10. Porta a vetro a 2 strati, il vetro frontale si raffredda mediante convezione naturale. Interspazio tra le teglie 73 millimetri 400V/6400W, 783x755x(H)634mm