Cuchillo Deshuesador, 12,5 Cm, "Pro 2002", Negro - Pirge

Cuchillo deshuesador con hoja de 12,5 cm de longitud, fabricado en acero inoxidable 1.4116, producido por Pirge.El cuchillo Pro 2002 Super Grip nº 0 facilitará significativamente el proceso de deshuesado de carne, gracias a su fuerte estructura de acero y su mango robusto y antideslizante.Características del producto Diseño creado para un corte preciso y un agarre mejorado. Hoja fabricada en acero inoxidable 1.4116 con alto contenido de carbono, forjada en caliente y templada en hielo mediante tratamiento térmico. Filo de corte afilado y pulido profesionalmente, fácil de reafilar. El filo se mantiene afilado durante mucho tiempo gracias a la dureza del acero de 56 HRC. Mango Super Grip con estructura ranurada y ergonómica – fabricado en plástico PP, moldeado por inyección.Los cuchillos de la serie Pro 2002 están optimizados para garantizar una alta resistencia, durabilidad y comodidad durante su uso.Son ideales para ser utilizados tanto por carniceros y cocineros profesionales como por aficionados a la cocina.Se recomienda lavar a mano. Secar inmediatamente con un paño seco.Longitud de la hoja: 12,5 cm Ancho de la hoja: 3,6 cm