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Il ricettario dell'orto. Primi, secondi, piatti unici, insalate e...-image

Il ricettario dell'orto. Primi, secondi, piatti unici, insalate e...

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MarcaDemetra
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Il piatto forte sono le verdure. I buoni prodotti dell'orto da portare in tavola, per una dieta sana, leggera ed equilibrata. Un ricettario ricco e articolato che propone circa 600 ottime e gustose ricette vegetariane. Con un'introduzione che spiega le proprietà nutrizionali delle verdure e i principali metodi di cottura. Per tutti, non solo per veg.

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