Riess WOK Con Coperchio In Vetro 36Cm, Padella + Pentola, Nero

In Asia, il wok è considerato un elemento essenziale in ogni cucina e anche noi amiamo questa padella dalla forma sferica con bordi alti. Nel tegame smaltato è possibile rosolare senza problemi verdure, pesce e carne per piatti asiatici e non solo. Grazie al coperchio trasparente, che trattiene il vapore nel wok, gli ingredienti possono essere anche cotti a vapore. Inoltre, il wok è adatto per friggere. Con le due maniglie, il piatto pronto può essere servito direttamente a tavola. Lo smalto nero rende il wok particolarmente resistente e appare come nuovo anche dopo ripetuti utilizzi. Il wok smaltato si distingue per la buona conducibilità termica dello smalto ed è anche molto facile da pulire. La nostra pentola in smalto può essere utilizzata su tutti i tipi di piani cottura (gas, elettrico, ceramica, induzione e persino su fuoco aperto). Grazie al nucleo in ferro, il calore viene rapidamente condotto e immagazzinato: per una cucina sostenibile e a risparmio energetico.