Das Kochmesser der Marke Zwilling, 20 cm lange Klinge, gefertigt aus speziellem Edelstahl, der robust, korrosions- und stoßfest, aber gleichzeitig flexibel ist.Weitere Merkmale:- Die "V"-förmige Klinge für einen präziseren Schnitt;- Die SIGMAFORGE® Konstruktion - einteiliges geschmiedetes Messer, perfekte Geometrie, hohe Präzision, verbesserte Klingenstabilität;- Die FRIODUR® Klinge, die durch einen kryogenen Prozess gehärtet wird;- Klinge durch Lasersteuerung getestet;- Schutzhaube zwischen Klinge und Griff;- Der ergonomische Griff aus Kunststoff, befestigt mit 3 Nieten, klassisches Design.Spülmaschinenfest, aber Handreinigung wird empfohlen.
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