Humagne Reserve 2022 - Domaine Jean-René Germanier

Vin Domaine Jean René Germanier - Issu de vignes d'environ 35 ans, fermenté en cuve inox et élevé en fûts de 500 litres pendant un an, l'Humagne Réserve 2022 s'ouvre sur un bouquet floral de fleurs séchées et de prunes mêlé à des notes épicées, poivrées et légèrement grillées. Il offre un nez profond, raffiné et élégant, rappelant des notes de fruits rouges concentrés et de fleurs alpines. Soyeux, rond et frais, ce vin rouge texturé, élégant, d'une salinité persistante et d'une belle astringence, offre une concentration et une minéralité stimulantes. La bouche est souple et fruitée, soutenue par des tanins ronds et soyeux. Ce cépage indigène exprime ici sa typicité, alliant rusticité et élégance.