Carocci
Dalla Tavola Alla Cucina. Scrittori E Cibo Nel Medioevo Italiano-image

Dalla Tavola Alla Cucina. Scrittori E Cibo Nel Medioevo Italiano

Leggi la descrizione completa
Miglior prezzo disponibile
16,15€
Feltrinelli · Spedizione gratuita
Vedi Offerta
Prezzi aggiornati
Specifiche
MarcaCarocci
CondizioneNuovo
Descrizione
La storia della cucina nel Medioevo italiano è tuttora un argomento molto studiato. Spostandosi metaforicamente dalla tavola alla cucina, il tema viene qui affrontato da un altro punto di vista: anziché \"servire\" il prodotto storico finito, sì risalirà alle fonti. Chi ha scritto di cucina, in Italia, nel Medioevo? Perché? Una panoramica ragionata metterà in luce gli autori ­ conosciuti o anonimi ­ che hanno fornito gli ingredienti successivamente \"cucinati\" dagli storici.

Storico prezzi

Ricevi una notifica se il prezzo scende

Ti invieremo un'email quando il prezzo di questo prodotto diminuirà.

  • Aggiornamenti dei prezzi in tempo reale
  • Oltre 50 negozi monitorati
  • Avvisi gratuiti di calo prezzo
  • Solo negozi verificati

Avvisami quando il prezzo scende sotto: 16,15€

Ho letto e accettato i informativa sulla privacy.

Prodotti simili

Una selezione di prodotti che potrebbero interessarti. Guarda tutti

A Tavola Nel Medioevo. Con 150 Ricette Dalla Francia E Dall'italia 14,25€ Olivi E Olio Nel Medioevo Italiano 33,00€ Confraternite E Società Cittadina Nel Medioevo Italiano 31,00€ Dalla Terra Alla Tavola. Venti Storie Di Cibo 8,00€ La Cucina Nel Mondo Antico. Archeologia E Storia Dell'alimentazione Dalla Preistoria Al Medioevo 10,00€ Vescovi E Città. Una Relazione Nel Medioevo Italiano 17,00€ Città E Culto Dei Santi Nel Medioevo Italiano 26,00€ Gustologia. Viaggio Nell'italia Del Cibo Dalla Terra Alla Tavola 18,00€