Kaiser Stampo Per Cintura Ispirazione 22 Cm, Teglia + Stampi Da Forno, Nero

La forma rotonda per dolci ha una lunga tradizione: già i Romani avrebbero preparato dolci in essa. È conosciuta anche come forma per Gugelhupf, ciotola e corona e presenta sempre il tipico camino al centro, che decora anche le forme classiche per budini. Il foro centrale ha una funzione: il calore può distribuirsi rapidamente nella forma, permettendo una cottura uniforme dell'impasto. La forma alta è disponibile in un unico pezzo o come tortiera a cerniera a prova di perdite con un fondo a tubo intercambiabile. I materiali possono variare a seconda della serie. Realizzata in metallo, la forma per Gugelhupf è dotata di un rivestimento antiaderente ceramico rinforzato due volte. Il modello in silicone platinum ha maniglie lavorate, è resistente al calore e può essere lavato in lavastoviglie. La collezione KAISER offre sei diverse forme e molteplici possibilità di ispirazione con il suo tradizionale rivestimento nero. È consigliabile iniziare subito, mescolare l'impasto per la torta e versarlo nella tortiera con fondo a tubo. Anche un cuore di torta riesce senza problemi nella forma adatta in lamiera sottile. Tutte le tortiere a cerniera sono a prova di perdite e si aprono e chiudono facilmente grazie alla pratica leva di bloccaggio. Chi desidera cuocere pane invece di torte può optare per la forma da plumcake. Non è necessario imburrare, poiché grazie al rivestimento di alta qualità nulla si attacca. La torta finita può essere facilmente estratta anche da forme difficili come quella per Gugelhupf. KAISER offre tre anni di garanzia su queste robuste forme da forno, che devono essere pulite a mano.