Las semillas de lino tienen la misma proporción de omega-6 y omega-3 que las verduras. El aceite de linaza virgen es el más rico en omega-6. alfa Línea linolánica (58% Omega-3). Es el único aceite comestible, de origen europeo, que aporta más omega3 que Omega6 (Omega 6/Omega 3 = 0,24). El aceite de linaza también contiene un 14 % de ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico) y un 14 % de ácido linoleico (Omega 6) Lin es una Planta anual de flores azules (Linum usitatissimum), probablemente de la cuenca mediterraneo, El lino se cultiva actualmente en todas partes, tanto en climas templados como tropicales. El lino prefiere suelos arenosos, arcillosos e incluso limosos, profundos y bien regados. La planta se cosecha tras la floración, antes de que las semillas maduren por completo y caigan al suelo. terra. Las semillas de lino constituyen una fuente de ácido alfa-linolénico, un ácido graso poliinsaturado esencial que fa parte de la familia de los ácidos grasos omega 3, de lignanos que es una Una mezcla de polifenoles con propiedades antioxidantes y fitogénicas, fibras solubles e insolubles. Omega-6/omega-3, combinado con ácidos grasos esenciales de origen marino, ya que la tasa de conversión del ácido... alfaEl ácido linolénico en el EAP y, por lo tanto, en el DHA, es bajo (5%). El equilibrio omega-6/omega-3 se acerca a 15 (véase 25-30), siendo 5 el valor deseable de ANC. Por ejemplo, las plantas... omega-3 de aceite de linaza virgen son eficaces para prevenir la muerte súbita, optimizar el uso de energía de las grasas y en modo En términos más generales, contribuye al bienestar físico: las plantas omega 3 presentes en el aceite de linaza son beneficiosas para el estado de ánimo y las emociones. El aceite de linaza virgen aporta pequeñas cantidades de vitamina E y vitamina A, insuficientes para protegerlo de la oxidación. También se presenta en una cápsula vegetal dosificada a 1000 mg que permite controlar su calidad nutricional y buona conservación en el tempo.