Agneau SéLection Bordeaux Rouge 2023 - Baron Philippe De Rothschild

Vin Agneau Selection - D’une belle complexité aromatique, le nez s’ouvre sur des fruits rouges frais (fraise, groseille), évoluant ensuite vers des notes caramélisées et de fruits noirs, apportant gourmandise et profondeur. Après aération, des touches épicées de réglisse et cannelle viennent sublimer l’ensemble. En bouche, la richesse et la rondeur dominent, équilibrées par une légère acidité et des tanins bien présents qui apportent fraîcheur et structure. La finale, longue et élégante, se teinte d’une délicate pointe de moka. À déguster idéalement avec des grillades ou des viandes rouges. Pensez à l’ouvrir au moins une heure avant pour en révéler tout le potentiel.