Backblech, Aluminium, 60 X 40 Cm - Amt Gastroguss

Tablett, Marke AMT Gastroguss, Maße 60 x 40 cm,aus Aluminium,mit antiadhäsivem Lotan® Schicht, Produkt made in Germany.Alle Amt Gastroguss Produkte werden aus handgegossenem Aluminium von erfahrenen Handwerkern hergestellt. Zu den Vorteilen von Handgussaluminium gehören: längere Aushärtungszeit, die eine Beanspruchung des Materials verhindert, ein homogenes Gießen und das Auftreten einer geringeren Anzahl von Luftblasen im Material als beim mechanisierten Gießen.Das Aluminium, das den Gastroguss-Produkten zugrunde liegt, wird zunächst sandgestrahlt, um die Adhäsionsfläche der darauf aufzutragenden Schichten um das 12-fache zu erhöhen. Die erste Schicht, die auf das Kochgeschirr aufgetragen wird, besteht aus Titanoxid, das bei 20.000 ° C gebrannt wird und fast so hart wie Diamant ist. Die folgenden Schichten, die aufgetragen werden, sind: die Korrosionsschutzschicht, die Mittlere Schicht mit Keramikpartikeln und die Antihaft-Oberflächenschicht namens Lotan®.Diese Anti-Adhäsionsschicht ist nur im AMT Gastroguss Kochgeschirr zu finden und wirkt neben antiadhäsiven Eigenschaften, die helfen, das Kochgeschirr leicht zu reinigen, auch antibakteriell.Anti-Klebe-Lotan®-Schicht bietet alle Vorteile einer klassischen Anti-Adhäsionsbeschichtung, aber sie tut all dies, ohne PFOA zu enthalten.Widersteht im Ofen bis zu einer Temperatur von 240°C.Das Tablett kann in der Spülmaschine gewaschen werden und kann auf allen Kochfeldern verwendet werden, mit Ausnahme der Induktionskochfelder.