Metzgermesser mit 14,5 cm Klinge, gefertigt aus rostfreiem Stahl 1.4116, hergestellt von Pirge.Das Fleischermesser Nr. 1 Pro 2002 Super Grip erleichtert Ihnen die Arbeit dank seiner stabilen Stahlkonstruktion und dem robusten, rutschfesten Griff erheblich.Produktmerkmale Entwickelt für präzises Schneiden und verbesserten Halt. Klinge aus rostfreiem 1.4116-Stahl mit hohem Kohlenstoffanteil – warmgeschmiedet und eisgehärtet. Professionell geschärfte und polierte Schneide, leicht nachzuschärfen. Durch die Härte des Stahls von 56 HRC bleibt die Schneide lange scharf. Super Grip-Griff mit geriffelter und ergonomischer Struktur – aus spritzgegossenem PP-Kunststoff.Messer der Serie Pro 2002 sind optimiert, um hohe Widerstandsfähigkeit, Haltbarkeit und Komfort bei der Verwendung zu gewährleisten.Ideal für den täglichen Gebrauch sowohl durch professionelle Metzger als auch durch begeisterte Köche mit Leidenschaft für die Fleischzubereitung.Es wird empfohlen, die Teile per Hand zu waschen und anschließend mit einem sauberen Tuch abzutrocknen.Klingenlänge: 14,5 cm Klingenbreite: 3,6 cm
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