Zwilling Alluminio Comfort 3 Wok A Base Piatta, 28 Cm Rotondo Al, Padella + Pentola, Argento

La padella wok Demeyere Alu Comfort 3 ha una superficie di cottura con un diametro di 28 cm e un fondo in alluminio spesso 5 mm, che garantisce una rapida e uniforme distribuzione del calore su tutti i piani cottura, compresa l'induzione. Il rivestimento antiaderente in ceramica Ceraforce offre una superficie di cottura priva di PTFE e PFAS, che richiede un minimo di olio e offre proprietà affidabili per la preparazione dei cibi. Il design del fondo Radiant specializzato mantiene una planarità duratura durante la cottura, garantendo un contatto uniforme con le fonti di calore e prevenendo deformazioni nel tempo. Realizzato in alluminio forgiato, questo wok offre un'eccezionale durata e conducibilità termica, adatto per applicazioni come saltare, cuocere a vapore e stufare. Il rivestimento in ceramica resistente al calore resiste a temperature fino a 230 °C, ma non dovrebbe essere utilizzato sotto griglie o per flambare. L'impugnatura ergonomica in Bakelite offre una presa comoda e una manipolazione sicura durante le operazioni di cottura. Sebbene sia lavabile in lavastoviglie, si consiglia il lavaggio a mano per mantenere l'integrità del rivestimento e prolungare la durata del prodotto. Questo utensile da cucina, realizzato in Europa, combina funzionalità pratica con materiali attenti alla salute, progettato per applicazioni culinarie quotidiane versatili senza preoccupazioni chimiche associate ai tradizionali rivestimenti antiaderenti.