Baglio di Grìsi
Baglio Di GrìSi Terre Siciliane Igt Nero D'avola 2024 0,75 ℓ
Specifiche
MarcaBaglio di Grìsi
CondizioneNuovo
Descrizione
Il Terre Siciliane Nero d’Avola di Baglio di Grìsi nasce a Grisì, una frazione di Monreale, in provincia di Palermo.È ottenuto da uve Nero d’Avola in purezza, raccolte e selezionate a mano intorno a metà settembre. L’uva è diraspata e vinificata in vasche di acciaio termoregolate per 8-12 giorni a una temperatura di 24/28°C con aggiunta di lieviti selezionati, durante la quale si effettuano frequenti rimontaggi. Il vino così ottenuto viene poi affinato in legno.Presenta un colore rosso rubino carico. Si apre al naso con un profumo avvolgente di frutta rossa, la ciliegia su tutti, e note speziate. Al palato risulta intenso e strutturato, dal piacevole finale.Questo vino rosso è perfetto per accompagnare piatti a base di carni rosse e formaggi semi-stagionati.
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