San Giorgio
La Cucina Dei Colori E Dei Profumi
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Feltrinelli · Spedizione gratuita
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Specifiche
MarcaSan Giorgio
CondizioneNuovo
Descrizione
La collana \"Parole golose\" rappresenta un nuovo approccio di affrontare le tematiche legate all'enogastronomia. Una serie di agili monografie per indagare gli aspetti più sconosciuti dell'arte culinaria e dell'enologia. Il primo numero - La cucina dei colori e dei profumi - scritto da Maurizio Sentieri, storico dell'alimentazione, affronta l'insolito aspetto del cucinare con i fiori e le erbe aromatiche. Una gioia per gli occhi e naturalmente per la gola, che non deluderà i gourmet più esigenti.
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