Wmf Aroma Vitalis + Pinze Per Asparagi, Padella + Pentola, Argento

Per il WMF Vitalis, il designer Peter Ramminger si è ispirato alle teglie per il forno. Questo faceva parte della sfida di rendere la cottura più funzionale e innovativa. Lo chef televisivo Johann Lafer ha avuto l'idea geniale di integrare un termometro nel coperchio di vetro. In questo modo, la temperatura può essere controllata dall'esterno senza dover sollevare il coperchio. La famiglia WMF Vitalis comprende una teglia e un cuocivapore aromatico in diverse varianti. La teglia in acciaio inox con coperchio in vetro è adatta sia per arrostire e brasare sui fornelli che per preparare gratin nel forno. I cuocivapore aromatici, realizzati in Cromargan® facile da pulire, sono progettati come piccole cucine per i fornelli. Mentre la teglia sul fondo fa bollire il liquido, gli ingredienti cuociono un piano sopra nel vapore ascendente. Per le persone single, c'è il WMF Vitalis Compact con una capacità di 3,5 litri, ideale per piccole quantità. I cuocivapore aromatici sono disponibili con un coperchio tradizionale o un coperchio con guarnizione in silicone. La gamma include ciotole di cottura, inserti per la cottura e ciotole in porcellana in due dimensioni per piccole verdure, budini e flan. Tutti i prodotti WMF Vitalis hanno manici freddi e un fondo TransTherm® adatto a tutti i piani cottura e possono essere lavati in lavastoviglie. Il coperchio è realizzato in vetro di qualità resistente al calore e ha un bordo di tenuta in silicone che si adatta perfettamente, consentendo di osservare il processo di cottura. Il controllo della cottura avviene tramite un termometro trasparente (fino a 100°C). I manici cavi non si scaldano durante un uso normale.