Yun Shan Ban Haricots Noirs FermentéS - 500 G

Les Haricots Noirs Fermentés Yun Shan Ban sont un ingrédient incontournable pour créer une cuisine chinoise authentique. Fabriqués à partir de fèves de soja de haute qualité, d'eau et de sel, ces haricots sont soigneusement fermentés pour développer leur saveur umami distinctive, riche et savoureuse. Ce sachet de 500g est une base versatile pour d'innombrables plats classiques, du mapo tofu au porc vapeur sauce aux haricots noirs.À conserver dans un endroit frais et sec. Pour utilisation, rincer légèrement les haricots si une salinité moins intense est souhaitée, puis les hacher ou les écraser pour libérer leur arôme profond et intense dans vos préparations.**Informations Nutritionnelles (Valeurs Typiques pour 100g) :**Énergie : 824kJ / 197kcalMatières grasses : 4,1g (dont Acides gras saturés : 0,0g)Glucides : 22,4g (dont Sucres : 0,0g)Protéines : 17,2gSel : 13,5gProduit de Chine. Importé par Jingdong Retail (UK) Limited.