Il Formichiere
La Cucina Degli Angeli
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Feltrinelli · Spedizione gratuita
VISAPayPal
Prezzi aggiornati
Specifiche
MarcaIl Formichiere
CondizioneNuovo
Descrizione
«Prenderci cura della nostra alimentazione equivale a prenderci cura della salute del nostro fisico e del nostro spirito, ma per gioire delle delizie della tavola degli angeli dobbiamo affidarci al famoso buon senso e alla moderazione. Il piatto non deve essere mai troppo pieno quando viene servito, né lo stomaco troppo sazio quando ci alziamo da tavola. Già Paracelso, medico e alchimista svizzero, forse illuminato dal suo angelo custode, aveva affermato nel XVI secolo il principio: \"È la dose che fa il veleno\".» (Alex Revelli Sorini e Susanna Cutini) (Gastrosofi Università San Raffaele RM)
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