Mondadori
La Cucina Napoletana. A Tavola Con Le Ricette E La Storia Di Una Città
Miglior prezzo disponibile
29,00€
Mondadori Store · Spedizione gratuita
VISAPayPal
Prezzi aggiornati
Specifiche
MarcaMondadori
CondizioneNuovo
Descrizione
Con l'intento di fornire ai lettori una rivisitazione dell'arte culinaria partenopea in un'ottica storico-socio-culturale, l'opera è stata divisa in tre parti. La prima "La storia", inizia con "La Cucina di Trimalcione" (periodo Greco Romano) venticinque secoli fa ed arriva con "La Cucina di Piedigrotta" ai giorni nostri. La seconda "La cucina", riporta i piatti caratteristici della tradizione napoletana ancora oggi in uso. La terza "Le ricette", descrive la preparazione delle pietanze: Pastasciutte, Minestre, Carni, Pesce, Pizze e Fritture, Ortaggi e Verdure, Dolci e Menù Festivi.
Storico prezzi
Ricevi una notifica se il prezzo scende
Ti invieremo un'email quando il prezzo di questo prodotto diminuirà.
- Aggiornamenti dei prezzi in tempo reale
- Oltre 50 negozi monitorati
- Avvisi gratuiti di calo prezzo
- Solo negozi verificati
Avvisami quando il prezzo scende sotto: 29,00€
Prodotti simili
Una selezione di prodotti che potrebbero interessarti. Guarda tutti
La Cucina Napoletana. A Tavola Con Le Ricette E La Storia Di Una Città
23,75€
La Cucina Di Addolorata. Ricette Tradizionali Di Una Provincia Napoletana
7,90€
Ogni Piatto Una Storia. La Cultura Della Cucina Napoletana
15,20€
La Cucina Afrodisiaca Napoletana. Menu, Ingredienti E Ricette
10,92€
A Tavola Col Guerriero. La Storia, Le Caratteristiche E Le Ricette Del Carciofo Bianco
10,00€
La Cucina Vicentina. Storia E Ricette
13,50€
La Cucina Modenese. Storia E Ricette
8,75€
La Cucina Di Montefeltro. Storia E Ricette
19,50€