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Il Re Dei Cuochi Trattato Completo Di Alta E Bassa Cucina Compilato Sulle Opere De' Migliori Gastronomi Italiani E Stranieri Da Jean - Marie Parmentier Con Preliminari E Note Del Conte Celso Di Candiano Jean Marie Parmentier Gastronomia E Cucina

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Il Re Dei Cuochi Trattato Completo Di Alta E Bassa Cucina Compilato Sulle Opere De' Migliori Gastronomi Italiani E Stranieri Da Jean - Marie Parmentier Con Preliminari E Note Del Conte Celso Di Candiano Jean Marie Parmentier Gastronomia E Cucina

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Il Re Dei Cuochi Trattato Completo Di Alta E Bassa Cucina Compilato Sulle Opere De' Migliori Gastronomi Italiani E Stranieri Da Jean - Marie Parmentier Con Preliminari E Note Del Conte Celso Di Candiano Jean Marie Parmentier Gastronomia E Cucina

Formato in 16°; 376 pagine. Brossura editoriale figurata: mancanze alla copertine. Segni del tempo e nastro adesivo al dorso. Copia in barbe. Prima edizione del famoso Ricettario di Cucina di Jean Marie de Parmentier pubblicato da Bietti nel 1910 con preliminari e note del Conte Celso di Candiano.