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Processo Di Sterilizzazione Di Alimenti In Contenitore Mediante Letti Fluidizzati A Due Componenti. Analisi Sperimentale, Modellazione Matematica E Calcolo Numerico

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MarcaMondadori
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Descrizione
Processo di sterilizzazione di alimenti in contenitore mediante letti fluidizzati a due componenti. Analisi sperimentale, modellazione matematica e calcolo numerico

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