Lacryma Christi Del Vesuvio Rosso DOC 2025

Appartiene alla linea "Classici" di Feudi di San Gregorio. Ed in effetti è un grande classico. Stiamo parlando della Lacryma Christi Rosso DOC, pregevole etichetta che nasce da una lavorazione di due vitigni autoctoni del nostro meridione. Stiamo parlando del Piedirosso, che in Campania trova il suo habitat ideale, e l'Aglianico, il più nobile dei vitigni a bacca rossa d'Italia. Due vitigni che vengono lavorati con cura e passione dagli agronomi della cantina e che poi vengono trasformati, nel pieno rispetto della loro natura. Vinificazione in vasche di acciaio termocondizionate, al termine della vinificazione il vino prosegue il suo percorso con almeno 4-5 mesi di affinamento, sempre in acciaio, prima di incontrare la bottiglia. Vino fresco e di buon corpo, alla vista si presenta di un bel colore rosso rubino. Al naso, invece, sono evidenti le note di frutta rossa appena colta. Mentre in bocca si avvertono freschezza e morbidezza, con un piacevole fondo di frutti di bosco freschi ed un dolce tannino. Vino facile da abbinare (con soddisfazione) a piatti semplici di carne. Perfetto per le grigliate.