Padella wok con manico in faggio, prodotta da Zokura, in acciaio al carbonio con rivestimento in nitruro di titanio, diametro 30 cm.Il wok leggero in acciaio al carbonio è dotato di un rivestimento aromatizzato a base di olio vegetale per mantenerne le proprietà antiaderenti.Il rivestimento antiaderente TiN (nitruro di titanio) offre un'elevata resistenza alla corrosione e ai graffi, rendendolo il miglior rivestimento per i wok in acciaio al carbonio. Tuttavia, la pulizia in lavastoviglie non è consigliata e si consiglia di condire periodicamente con olio vegetale.Il lungo manico in faggio protegge dalle scottature.Il wok a base piatta (per una migliore stabilità) può essere utilizzato su piani cottura a gas, elettrici, in vetroceramica e a induzione.1: Condimento a base di olio vegetale 2: Rivestimento in titanio 3: Trattamento di nitrurazione 4: Acciaio al carbonio di qualità premium
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