Padella In Acciaio Al Carbonio, 40 Cm, "Carbone Plus" - De Buyer

Padella professionale, prodotta da de Buyer, diametro 40 cm, altezza 5 cm, realizzata in acciaio con spessore di 3 mm che non si deforma.Il profilo "Lyonese" della padella, con lati inclinati e arrotondati e senza angoli netti, permette un facile trasferimento del cibo dalla padella al piatto o al piatto da portata.I manici molto resistenti, in stile francese, sono in acciaio e fissati con rivetti molto robusti.Adatto all'uso su tutti i tipi di piani cottura, inclusi i modelli a induzione.Diametro della base a induzione: 30 cm.Nota: Con l'uso, è normale che la padella cambi colore (si scurerà) in modo non uniforme. Questa reazione è normale e aiuta a sviluppare le proprietà naturali antiaderenti delle padelle in acciaio al carbonio.Mancia: Per preservare le proprietà naturali antiaderenti, non usare detersivi e non pulire la padella nella lavastoviglie. Prima del primo utilizzo, la padella deve essere stagionata per ottenere caratteristiche naturali antiaderenti.