Artusi : Una Cultura Per Nutrire Il Pianeta. Capatti,Alberto. Segrè,Andrea. Adinolfi,Felice. Sanseverino,Walter. Martini,Livio. Serena,Tiziana. Cinelli,Barbara.
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Direzione Scientifica Tullio Gregory e Massimo Bray. cm.29,5x24, pp.XIII,673, Edizione limitata e numerata in 1499 esemplari, nostro 448. Roma, Istituto della Enciclopedia italiana Fondata da Giovanni Treccani cm.29,5x24, pp.XIII,673, legatura editoriale in tutta pelle, nervi al dorso. Edizione su carta speciale Scheufelen. Edizione limitata e numerata in 1499 esemplari, nostro 448. 9788812005437 legatura editoriale in tutta pelle, nervi al dorso. Edizione su carta speciale Scheufelen.
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