Donnafugata Isolano Etna Doc Bianco 2022 0,75 ℓ, Astucciato

Il vino bianco Isolano di Dolce&Gabbana e Donnafugata nasce sul versante nord dell'Etna, tenuta nel Comune di Randazzo e altre zone particolarmente vocate. Fa parte della collezione Dolce&Gabbana e Donnafugata, due realtà del Made in Italy accomunate dall’amore incondizionato per la Sicilia. Il vino è prodotto da uve Carricante. Dopo la pressatura soffice, la fermentazione del mosto è svolta in acciaio a temperatura controllata. Il vino è stato affinato per 9 mesi in vasca e poi in bottiglia per oltre 14 mesi prima dell'uscita in commercio.Di colore giallo paglierino, al naso presenta fragranti sentori agrumati e minerali (pietra focaia), note di frutta a polpa gialla e di erbe mediterranee. Il sorso si distingue per eleganza, persistenza e mineralità vulcanica.Si abbina bene a crostacei, primi vegetariani, piatti a base di pesce o carni bianche.