ChâTeau Meyney Saint-EstèPhe 2020

Château Meyney entsteht im Herzen der Saint-Estèphe AOC auf kiesigen Terrassen mit Blick auf die Gironde-Mündung. Es ist einer der solidesten und bekanntesten Namen der Appellation, geschätzt für stilistische Beständigkeit und Zuverlässigkeit. Die Assemblage wird vom Cabernet Sauvignon geprägt, unterstützt von Merlot und Petit Verdot. Die tiefen Böden fördern eine vollständige Reife und eine klar definierte Struktur. Die Vinifikation erfolgt mit besonderem Augenmerk auf das Gleichgewicht zwischen Extraktion und Finesse. Der Ausbau im Eichenholz integriert den Wein, ohne die Frucht zu überdecken. Im Glas zeigen sich Cassis, Brombeere, Graphit und Anklänge von Tabak. Am Gaumen kompakt, mit dichten, aber geordneten Tanninen. Die Entwicklung ist geradlinig, mit einem anhaltenden und präzisen Finale. Ein Saint-Estèphe mit Charakter, geschaffen, um sich über die Zeit kohärent zu entwickeln. Ein Rotwein, der territoriale Solidität mit zeitgemäßer Vision verbindet.