Der wilde Voatsiperifery- Pfeffer wächst im Süden Madagaskars. Die Kletterpflanzen können bis zu 20 Meter hoch werden, was die Ernte besonders schwierig macht. Diese Pfeffersorte erkennt man sofort an den Beeren mit langen Stielen. Der Pfeffer hat einen milden Geschmack mit unwiderstehlichen Aromen von Holz, Blumen und Früchten.Es ist sehr vielseitig und eignet sich für Fleisch (Geflügel, Schwein, Lamm), Gemüse (Kartoffeln, Salate), Omeletts, Foie Gras und Ziegenkäse sowie für Schokolade und andere Desserts (Erdbeeren, Melone).Peugeot Premium Auswahl- Passend für Peugeot Pfeffermühle- Intensität 5Verpackt in luftdichten Beuteln, um die Pfefferkörner unter optimalen Bedingungen aufzubewahren- Einfaches Befüllen- Dreifacher Schutz vor Luft, Licht und Feuchtigkeit- Geringerer ökologischer Fußabdruck- Bewahrt Aromen
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