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Grandi Chef Piccoli Prezzi. Personaggi E Ricette, Cucina D'autore In Giusta Economia: Da Bottura A Vissani, Da Corelli A Scabin, Da Iaccarino A Oldani, Da Cogo...-image

Grandi Chef Piccoli Prezzi. Personaggi E Ricette, Cucina D'autore In Giusta Economia: Da Bottura A Vissani, Da Corelli A Scabin, Da Iaccarino A Oldani, Da Cogo...

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Ventisette grandi Chef propongono al pubblico una serie di ricette accessibili a tutti sia come realizzazione sia come prezzo, a dimostrazione che il motto \"poca spesa, molta resa\" è applicabile anche alla cucina d'autore. Ma guai a chiamarle ricette low cost, consideratele invece un esempio di \"cucina democratica\".

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