Olio Evo Bio Dei Marchesi Gallo Monocultivar Tondina, 750Ml

Dalle colline di Castrovillari (CS nel Parco del Pollino, l’Azienda Agricola Marchesi Gallo produce un monovarietale Tondina 100% da agricoltura biologica certificata ICEA. Solo olive italiane, raccolte e lavorate con estrazione a freddo e procedimenti esclusivamente meccanici, per preservare aromi e valori nutrizionali.Provenienza: Castrovillari (CS), Calabria – ItaliaCertificazione: ICEA – Agricoltura Biologica (EU Organic – IT BIO 006)Tipologia: Olio Extravergine di Oliva biologico monocultivar TondinaMetodo di estrazione: Estratto a freddo, solo meccanicoFruttato: MedioProfilo sensoriale: Mandorla fresca in evidenza, delicate note verdi di erba/foglia e carciofo. al palato amaro e piccante medio-leggeri, armonico e pulito.🏆 Riconoscimenti aziendali: Flos Olei 2024 – 86/100. Oro dei Bruzi (oro 2021 e 2024. bronzo 2025 e 2016).Dalle colline di Castrovillari (CS nel Parco del Pollino, l’Azienda Agricola Marchesi Gallo produce un monovarietale Tondina 100% da agricoltura biologica certificata ICEA. Solo olive italiane, raccolte e lavorate con estrazione a freddo e procedimenti esclusivamente meccanici, per preservare aromi e valori nutrizionali.Provenienza: Castrovillari (CS), Calabria – ItaliaCertificazione: ICEA – Agricoltura Biologica (EU Organic – IT BIO 006)Tipologia: Olio Extravergine di Oliva biologico monocultivar TondinaMetodo di estrazione: Estratto a freddo, solo meccanicoFruttato: MedioProfilo sensoriale: Mandorla fresca in evidenza, delicate note verdi di erba/foglia e carciofo. al palato amaro e piccante medio-leggeri, armonico e pulito.🏆 Riconoscimenti aziendali: Flos Olei 2024 – 86/100. Oro dei Bruzi (oro 2021 e 2024. bronzo 2025 e 2016).