Coltello Kai Universale 16 Cm TDM-1701 Shun Premier Tim Malzer

Coltello Shun Premier Tim Mälzer Un vero e proprio tuttofare questo coltello Kai Universale TDM-1701 Tim Mälzer che, combinando le caratteristiche del coltello da chef e di uno spelucchino, renderà semplice ogni lavoro in cucina, grazie alla sua lama lunga e curva ti permetterà di tritare e sminuzzare frutta e verdura (compresi ortaggi dalla radice spessa) ma anche di tagliare spessi pezzi di carne. L’acciaio di alta qualità VG-MAX con 32 strati di damasco rende la lama, dal filo simmetrico, resistente alla corrosione e con un’eccellente affilatura duratura nel tempo. Inoltre la lavorazione martellata, oltre a donare al coltello un aspetto elegante dal punto di vista estetico, contribuisce al distacco dei pezzi di cibo durante il taglio. L’impugnatura, adatta sia a destri che mancini grazie alla sua forma simmetrica, è costruita in legno di noce e garantisce stabilità ed equilibrio durante la fase di taglio. La manutenzione del tuo coltello Shun Premier Tim Mälzer Questa serie di coltelli Shun Premier Tim Mälzer è costruita con materiali pregiati che temono il lavaggio in lavastoviglie, per cui si consiglia il lavaggio a mano dopo ogni utilizzo per preservare la qualità del tagliente. Inoltre è importante riporre il coltello in un apposito ceppo porta coltelli oppure coprire la lama con un fodero in modo che non venga a contatto con altri oggetti di metallo. Scopri tutta la qualità dei coltelli presenti su Kitchenoo