La Caponatina Di Adelina. La Raccolta Completa Delle Ricette Amate Dal Più Astuto Commissario Siciliano

Oltre 150 ricette ispirate alla avventure di uno fra i pi noti e amati commissari italiani: Montalbano. Il personaggio di Andrea Camilleri racconta spesso dei suoi pranzi e delle sue cene, dei piatti preparati per lui da Adelina, da Livia, da Mim Augello o dagli altri amici pi cari. Dal nvuro di sccia - gli spaghetti al nero di seppia - agli arancini, alla caponatina, agli involtini di tonno e pappanozza: un ricettario delle migliori specialit siciliane, accompagnate ogni volta dalle celebri frasi del commissario. Quasi un nuovo romanzo dove i casi del commissario sono ripercorsi attraverso il suo rapporto con il cibo e in particolare con chi realizza i piatti. Non a caso a ogni "categoria" stato dedicato un capitolo, perch chi conosce e ama le storie di Montalbano trover certamente pi semplice (e divertente) orientarsi nei sapori non seguendo un classico ordine alfabetico o di portata, ma inoltrandosi "nell'origine" del piatto.