De Buyer - CrêPe-Pfanne Mineral B Aus Eisenstahl - 30 Cm - 5615.30, Silber
Robuste, unverwüstliche Crêpe-Pfanne aus Eisenstahl der Kochgeschirrserie MINERAL B - origine France. Ideal zum Backen von zart-knusprigen traditionellen Crêpes, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Perfekte Karamelisierung des Teigs für authentische Crêpes.
Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung. Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: schützt vor Oxidation und erleichtert das Einbrennen.
Der Stiel ist fest vernietet, handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen. Einfach zu reinigen: mit warmen Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm, nicht Spülmaschininengeeignet.