Friarielli Alla Napoletana | Broccoli In Olio Di Semi Girasole | Amanti Food | 1Kg | Lavorazione Artigianale | Maxi Formato
Regione: Campania;
Questa conserva sott'olio è ottenuta dalla lavorazione artigianale di friarielli freschi di primissima scelta senza l'aggiunta di nessun conservante;
La ricetta dei cosidetti "Friarielli" prevede che broccoli di prima qualità siano soffritti in olio extravergine di oliva insieme ad uno spicchio d'aglio (per dare profumo) e del peperoncino;
Gustati da soli o accompagnati a delle salsicce, famosissimo è il piatto tipico campano "Salsicce e Friarielli";