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Kettmeir Pinot Bianco Alto Adige Doc - 0,75L

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Kettmeir Pinot Bianco Südtirol - Alto Adige DOC 2024 0,75 ℓ

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Il Pinot Bianco è il vino creato da Kettmeir per celebrare uno dei grandi vitigni a bacca bianca de…

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Kettmeir Pinot Bianco Alto Adige Doc - 0,75L

  • Tradizionale vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio a temperatura controllata 17-18 °C. L’affinamento avviene in acciaio sui lieviti fino alla fine di gennaio, quando il prodotto viene preparato per essere messo in bottiglia. Note: Il colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli introduce un profumo floreale di glicine e fruttato di mela verde; il gusto è secco, di buona acidità, persistente e delicatamente minerale. Abbinamento: Ideale per antipasti leggeri, si accorda ottimamente con pesce di acqua dolce, creme di crostacei e asparagi.