Pasta Panarese - Pici - Trafilata al Bronzo - Essicazione lenta - 100% Grano Italiano - 4 x 500gr
TRADIZIONE: Pasta Panarese usa solo pasta di Semola di Grano Duro toscano, Trafilata al Bronzo, lavorata usando l’antico metodo tradizionale a lenta essicazione a basse temperature.
QUALITA': Usiamo solo le migliori materie prime. Il nostro grano viene tutto coltivato in Val D’Orcia, a pochi chilometri dal pastificio. L’acqua viene dalla purissima sorgente del Vivo d'Orcia sul Monte Amiata.
ALTA DIGERIBILITA': la natura argillosa dei terreni e l’aridità estiva conferiscono al grano duro un alto indice di proteine e glutine di qualità, che donano alla pasta una consistenza e digeribilità eccezionali.
GUSTO UNICO: la semola locale, unita al metodo di lavorazione tradizionale danno origine a una pasta con una tenuta di cottura unica. L’elevata ruvidità in superficie permette di esaltare ogni sugo, catturandolo avidamente.
100% MADE IN ITALY: i nostri ingredienti vengono tutti da qui, 100% made...in Tuscany!
