Capostipite dei liquori al gusto di anice, fu creato nel 1805 da Henri-Louis Pernod
Espressione dell'arte de vivre francese, è ricavato dalla distillazione di piante, quali menta e coriandolo, ed elaborato successivamente con essenze di anice stellato
ASPETTO: incolore
OLFATTO: presenta al naso intensi aromi di anice ed erbe aromatiche
GUSTO: sottile gusto fresco e speziato, con note di anice, coriandolo e menta