Olio Extravergine Di Oliva Bio Blend Fruttato Intenso, 500Ml

L’olio extravergine di oliva Bio Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da un blend di Tondina, Frantoio, Leccino, Coratina e Nocellara del Belice. Nelle tenute aziendali, certificate ICEA dal 1993, la coltivazione segue i principi dell’agricoltura biologica. Le olive vengono raccolte precocemente, tra settembre e metà ottobre, ancora verdi, con metodi manuali e meccanici, poi molite entro 8 ore ed estratte a freddo con soli procedimenti meccanici. Nasce così un EVO Bio dal fruttato intenso, con sentori di erba appena tagliata, carciofo e foglia di pomodoro e un gusto deciso, con amaro e piccante ben presenti ed equilibrati. Provenienza: Castrovillari (CS), Calabria, Italia. Certificazione: Bio UE – ICEA. Tipologia: blend di Tondina, Frantoio, Leccino, Coratina e Nocellara del Belice. Metodo di estrazione: estratto a freddo, solo procedimenti meccanici. Fruttato: intenso. Premi: Flos Olei 2024, 86/100. Oro dei Bruzzi, oro 2021 e 2024, bronzo 2016 e 2025.L’olio extravergine di oliva Bio Marchesi Gallo nasce a Castrovillari, nel Parco del Pollino, da un blend di Tondina, Frantoio, Leccino, Coratina e Nocellara del Belice. Nelle tenute aziendali, certificate ICEA dal 1993, la coltivazione segue i principi dell’agricoltura biologica. Le olive vengono raccolte precocemente, tra settembre e metà ottobre, ancora verdi, con metodi manuali e meccanici, poi molite entro 8 ore ed estratte a freddo con soli procedimenti meccanici. Nasce così un EVO Bio dal fruttato intenso, con sentori di erba appena tagliata, carciofo e foglia di pomodoro e un gusto deciso, con amaro e piccante ben presenti ed equilibrati. Provenienza: Castrovillari (CS), Calabria, Italia. Certificazione: Bio UE – ICEA. Tipologia: blend di Tondina, Frantoio, Leccino, Coratina e Nocellara del Belice. Metodo di estrazione: estratto a freddo, solo procedimenti meccanici. Fruttato: intenso. Premi: Flos Olei 2024, 86/100. Oro dei Bruzzi, oro 2021 e 2024, bronzo 2016 e 2025.