Coltello Santoku Kai Shun Kagerou 18 Cm DCC-0702

Coltello Santoku Kai Shun Kagerou 18 cm Un design sofisticato ed elegante per la serie Shun Kagerou, che rappresenta al meglio il made in Japan, la produzione giapponese di coltelli fatti a mano. La Composite Blade Technology rende la lama del coltello unica nel suo genere, infatti è divisa in due parti, una lucidata a specchio elegante e raffinata, mentre la parte inferiore del tagliente è realizzata da 71 strati di damasco ottenuti dalla combinazione di acciaio VG10 e VG2. L’unione di queste due tipologie di acciaio rende il coltello praticamente indistruttibile e con un filo durevole nel tempo anche dopo diversi anni di utilizzo. Il manico è realizzato in legno Pakka, una combinazione di legno e resina, che lo rende resistente all’acqua e all’umidità, così si può impugnare anche con mani bagnate. Il particolare colore grigio screziato gli conferisce un aspetto raffinato e lussuoso, tipico delle linee Kai di alta fascia. La serie Shun Kagerou è stata insignita del premio Reddot Award 2025.