Kupfer-Edelstahl-Bratpfanne, 28 Cm, "Inocuivre" - De Buyer

Profi-Bratpfanne der Marke de Buyer Durchmesser 28 cm, Höhe 4 cm, außen aus Kupfer und innen aus Edelstahl. Der Anteil an Kupfer, der bei der Herstellung der Pfanne verwendet wird, beträgt 90 % und der im Inneren verwendete Edelstahl macht 10 % aus.Da die Lebensmittel nur mit Edelstahl in Kontakt kommen, werden sie unter absolut sicheren Bedingungen gegart, wobei die Wärmespeichereigenschaften von Kupfer genutzt werden.Hitzebeständig bis 260°C.Der Griff ist massiv und aus poliertem Messing .Die Bratpfanne kann auf allen Herdarten außer Induktionsherden verwendet werden.Pflege von Außenflächen aus Kupfer : Verwenden Sie einfach eine spezielle Paste.Pflege der aus Edelstahl gefertigten Innenausstattung: nur durch manuelles Waschen.Es wird nicht empfohlen, die Bratpfanne in der Spülmaschine zu reinigen, da Chlor verwendet wird.Perfekte Pfanne zum Braten oder Flambieren von Gerichten. Es hat auch ein besonderes Aussehen, so dass es großartig aussieht, um Speisen auf dem Tisch zu präsentieren.Die Bratpfanne wird oft von professionellen Köchen verwendet und bietet jedem Kochbegeisterten die besten Ergebnisse.